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Conselhos - Congeladores e Arcas

Os equipamentos de frio representam cerca de 32% dos consumos energéticos domésticos. Por este motivo, no momento da compra, opte por equipamentos de classe A+++.

 

Compra

- Embora existam frigoríficos sem compartimento de congelação, na maioria das habitações este equipamento é dotado de compartimento de refrigeração e congelação de alimentos. Por isso, adquira um congelador/arca apenas se realmente necessitar, permanentemente, de mais espaço de congelação;

- No mercado podem-se encontrar duas tipologias de congeladores que poderá escolher de acordo com o espaço disponível para colocar o equipamento: congeladores verticais (de encastre ou de instalação livre) e congeladores horizontais, denominados arcas;

- Adeque o volume do congelador/arca à dimensão do agregado familiar e aos seus hábitos alimentares, nomeadamente o tipo de alimentos e a frequência com que os compra;

- Nos congeladores verticais o acesso é feito através de uma porta frontal que pode ou não variar o sentido de abertura (esquerda para a direita ou direita para a esquerda). O espaço está dividido em gavetas tornando mais prático a colocação, organização e acesso aos alimentos;

- Nas arcas o acesso é efectuado através de uma porta colocada na parte superior do equipamento e em geral o espaço interior não é facilmente organizável, embora já existam acessórios com essa função;

- Prefira os congeladores/arcas cuja fabricação teve em consideração questões ambientais como os materiais utilizados (reciclados ou recicláveis), o baixo consumo energético do equipamento e também o gás refrigerante (o isobutano R600a, por exemplo, assegura um impacte ambiental negativo mínimo).

- Utilize a etiqueta energética para seleccionar o aparelho de refrigeração mais eficiente

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Instalação

- Coloque o aparelho num local fresco, longe de fontes de calor (fogão, forno, irradiador, microondas, etc.) nem o exponha directamente ao sol;

- Mantenha-o afastado, pelo menos, 10 cm da parede para garantir que o condensador é arejado;

- Se pretende colocar o equipamento numa cave ou garagem, assegure-se que o ambiente não seja demasiado húmido. Caso o local seja a varanda ponha-o num sítio reparado da luz directa do sol e abrigado da chuva;

- Regule e mantenha a temperatura do termostato a -18ºC. Temperaturas muito baixas fazem aumentar os consumos em cerca de 10% e podem estragar alguns alimentos;

- Tenha em atenção a classe climática de funcionamento do aparelho, que deve ser adequada às temperaturas que se fazem sentir no local onde o colocar;

  

Classe climática

Intervalo de temperatura

SN (temperada alargada)

10 – 32ºC

N (temperada)

16 – 32ºC

ST (sub-tropical)

16 – 38ºC

T (tropical)

16 – 43ºC

 

- Quando instalar o aparelho e sempre que tiver que o deslocar de sítio, aguarde algumas horas antes de o ligar ou voltar a ligar.

 

Utilização

- Não abra a porta do congelador/arca de forma constante e demorada pois este tipo de comportamento pode representar cerca de 20% do seu consumo eléctrico;

- Coloque apenas alimentos que estejam à temperatura ambiente ou frios, deixando-os arrefecer previamente;

- Acondicione os alimentos em embalagens estanques e herméticas, de modo a evitar que sequem, alterem o seu sabor e deixem maus cheiros no interior do aparelho;

- Evite guardar bebidas na arca congeladora, nomeadamente as gaseificadas ou com ácido carbónico, onde o risco de rebentamento é maior;

- Tenha em consideração os normais tempos de congelação recomendados para os diversos tipos de alimentos;

 

Tipo de alimento

Tempo máximo de congelação recomendado

Produtos de confeitaria

1 a 3 meses

Peixe

3 a 6 meses

Alimentos cozinhados

3 a 6 meses

Carne de ave ou porco

6 meses

Frutas e verduras

6 a 12 meses

Carne de vaca ou borrego

12 meses

Produtos congelados

até ao fim do seu prazo de validade

 

- Para o ar poder circular, deixe um espaço mínimo de 5 mm entre o topo dos alimentos e a margem superior. Respeite o volume máximo do aparelho;

- Se o seu aparelho for dotado da função “congelamento rápido” (permite atingir rapidamente temperaturas mais baixas) utilize-a apenas quando necessário e depois volte a pôr o funcionamento à temperatura normal de congelação.

 

Limpeza e manutenção

- Caso o aparelho não tenha a função “No Frost” (evita a formação de gelo através do controlo da humidade no seu interior), descongele o aparelho quando a camada de gelo atingir uma espessura de 5mm. O gelo acumulado actua como isolante, impedindo que o

termóstato detecte a temperatura real do interior e levando o condensador a produzir mais frio e consequentemente mais gelo;

- Recorra à espátula, habitualmente fornecida com o aparelho, para remover o gelo e nunca utilize instrumentos aguçados nem bata nas paredes laterais do mesmo;

- Confirme se a porta do congelador/arca veda bem entalando uma folha de papel na mesma. Se ao puxar não sentir resistência, significa que a borracha não está a isolar bem e que há perdas na temperatura interna;

- Utilize um pano húmido para limpar as borrachas da porta e, depois de secas, coloque pó de talco para manter a sua elasticidade e eficiência;

- Limpe o pó do condensador com regularidade para não interferir no arrefecimento do aparelho;

- Em caso de ausência prolongada, esvazie e desligue o equipamento, deixando a porta aberta para evitar a acumulação de maus cheiros. Existem já no mercado aparelhos com a função “Férias” para ser utilizada esta situação;

- Consulte o manual de instruções do aparelho para uma utilização e manutenção mais optimizada.

12/2016 Quercus